就业面向：本专业毕业生主要面向各级各类食品企业、餐饮企业、第三方检测机构、食品监督管理部门等企事业单位，在食品加工、生产与流通和消费领域、第三方检测行业，从事食品分析检测、食品产业链质量控制与安全管理等岗位工作。

就业岗位：

1）主要职业岗位：

①食品检验岗位：食品检验人员、畜禽产品检验人员、粮油质量检验人员、水产品质量检验人员、包装材料检验人员、饲料检验人员、计量人员等。

②食品质量安全管理岗位：质量管理员（包括在线QA、工艺管理员、QC人员、质量文件管理员、质量管理体系内审员等）、食品安全管理员（包括食品生产安全管理员、食品安全文件管理员、危害分析员、安全管理体系内审员、法律法规专员等）、餐饮服务食品安全管理员等。

2）相近职业岗位：

①食品生产加工岗位：乳品、冷冻食品及罐头、饮料制作人员，酿酒、食品添加剂及调味品制作人员，粮油食品制作人员，肉、蛋食品加工人员，农副林特产品加工人员等。

②食品流通岗位：商品监督员、市场管理员、营业员、收银员、推销员、采购员、粮油管理员、冷藏工、保管员等。

职业晋升：经过3～5工作积累，可以晋升至各岗位的中级管理与技术人员。

①食品检验人员：如农产品食品检验员可以获得农产品食品检验员（技师）资格（3～5年）。

②食品产业链“质量工程技术人员”：可晋升为质量工程师（初级）（1～3年）、质量工程师（中级）（5～8年）等。

③食品产业链“食品安全管理人员”：可晋升为食品安全师（助理）（1～3年）、食品安全师（中级）（5～8年）；餐饮服务食品安全管理员（中级）（1～2年）、餐饮服务食品安全管理员（高级）（3～5年）等。

④中小企业的“食品工程技术人员”：可以晋升为技术员（1～3年）、工程师（5～8年）。管理（工业）工程技术人员：可以晋升为车间主任（3～5年）、部门主管（5～8年）等。

实习、就业单位：目前，本专业与娃哈哈、喜之郎、徐福记、花花牛、双汇集团、思念集团等知名企业，华测、中测等第三方检测机构，以及市食品药品检测中心、三门峡海关等政府监管部门，签订长期人才合作培养协议，毕业生起薪4000元/月以上。